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CARNICERÍA

GUÍA DE CORTES

CORTES VACUNOS

• Aguja C/H $10590
• Aguja S/H $11990
• Asado Americano $20090
• Asado C/Hueso $24090
• Bife Angosto $21090
• Bola de Lomo $15590
• Colita de Cuadril $17090
• Costeletas $17090
• Cuadrada $15590
• Corazón de Cuadril $16590
• Entraña $27090
• Falda C/Tapa $12090
• Lomo $27090
• Matambre $14590
• Nalga S/Tapa $19090
• Ojo de Bife $26390
• Osobuco $12090
• Paleta C/Hueso $11590
• Peceto $19090
• Picada $12090
• Pulpa Paleta $13590
• Tapa de Asado $11790
• Tapa de Bife $11590
• Tapa de Nalga $12590
• Tapa de Cuadril $18090
• Vacío $22090

ESPECIALES

• Flat Iron (Salta) $25090

  Bife de Marucha

• Bife de Vacío (Salta) $31090
• Medialuna de Vacío (Salta) $25490
• Arañita (Salta) $16490
• Wagyu $120000

  Mustang - Bife de Vacío

• Dry Aged Beef $45090

  45 días de Maduración

• Pulpón de Vacío (La Pampa) $24090
• Tomahawk $29090

CORTES DE CERDO

• Bondiola $9590
• Carré C/Hueso $12590
• Carré S/Hueso $9090
• Lechon $21090
• Matambrito $26090
• Patitas de Cerdo / Cueritos $4290
• Pechito de Cerdo $15090
• Cabeza de Cerdo $9090

EMBUTIDOS

• Chorizo Común $8090
• Chorizo Casero $9090
• Chorizo de Cerdo $12990
• Chorizo de Cerdo BB $14090
• Chorizo Especial $9090
• Morcilla Negra $6390
• Salchicha Criolla $13390
• Salchicha Viena $12590

OVINOS

• Cordero x Kg $12290
• Cordero Entero o Medio x Kg $11690
• Capón x Kg $8090
• Chivo x Unidad $135000

POLLOS

• Pollo x Kg $5590
• Pata Muslo $4390
• Pechuga S/Hueso $10090

ACHURAS

• Chinchulines $7090
• Riñon $10090
• Tripa Gorda $6090
• Mondongo $7890
• Hígado $5090
• Sesos $6090
• Quijada $6090
• Tendones $6090
• Rabos $8090
• Molleja $22090

ALMACÉN

PARA LA PICADA

• Provoleta con Cazuela $4590
• Provoleta sin Cazuela $4390
• Pickles en Vinagre 330gr $3100
• Aceitunas Descarozadas $3100
• Chimichurri Etiqueta Negra - Aritza $6990
• Chimichurri Don Ubaldo $2100
• Salsa Criolla 360gr - Aritza $6990

PARA COCINAR

• Huevos por Docena $3700
• Pan Rallado 500gr $1500
• Provenzal en Sobre 25g $1500

PARA EL FUEGO

• Leña 9kg $7100

  (Tintitaco, quebracho blanco, algarrobo)

• Carbón 4kg $5700

BEBIDAS SIN ALCOHOL

• Agua Mineral 1.5lts $2300

  Con gas o sin gas

• Levite 1.5 lts $3490

  Naranja | Pomelo | Manzana

• Gaseosa 1.5lts $3690

  Coca | Fanta | Sprite

• Gaseosa 2.25lts $4990

  Coca | Fanta | Sprite

BEBIDAS CON ALCOHOL

• Fernet Branca 750ml $14990

  Con gas o sin gas

• Alambrado - Malbec $7690
• Otro Loco Más - Malbec $4290
• Nicasia - Malbec $11590
• Cordero con Piel de Lobo- Malbec $5490

  Mosquita Muerta

• Sapo de Otro Pozo - Malbec $14990

  Mosquita Muerta

ZONAS DE ENVÍO

LUNES

Bariloche Ciudad + Hasta KM20

MARTES

Bariloche Ciudad
+ Villa Lago Gutierrez
+ Dina Huapi

MIÉRCOLES

Bariloche Ciudad

JUEVES

Bariloche Ciudad
+ Villa Lago Gutierrez
+ Dina Huapi

VIERNES

Bariloche Ciudad
+ Colonia Suiza

SÁBADO

Bariloche Ciudad

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4KG DE MERCADERÍA

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